Erdnussbutter ist ein Haushaltsfavorit und hatschon seit Ewigkeiten. Es gibt jedoch einen neuen Anwärter auf dem Block - Cashewbutter. Cashewbutter wird bei Veganern und Vegetariern immer beliebter, und viele halten es für das gesündere und nahrhaftere Gegenstück zu Erdnussbutter.
Cashewbutter und Erdnussbutter werden oft miteinander verglichen, sei es für den Nährwert oder den Geschmack.
Was ist der Unterschied zwischen Cashewbutter und Erdnussbutter? Cashewbutter wird aus Cashewnüssen und Erdnüssen hergestelltButter wird aus Erdnüssen hergestellt. Beide Arten enthalten eine gesunde Menge Fett, aber Erdnussbutter enthält mehr Eiweiß und Ballaststoffe, während Cashewbutter mehr Kohlenhydrate enthält.
Die Unterschiede zwischen Cashewnüssen kennenlernenButter und Erdnussbutter können Ihnen helfen, diejenige zu wählen, die am besten zu Ihrer Ernährung passt, aber es hängt auch weitgehend davon ab, welche Sie bevorzugen!
Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie sich Erdnussbutter und Cashewbutter in Bezug auf Ernährung, Herstellung und Geschmack unterscheiden.
Erdnussbutter ist vielleicht einer der beliebtesten Aufstriche und wird sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen wegen seiner cremigen Textur und seines köstlichen Geschmacks geliebt. Für viele ist es jedoch mehr als nur ein schmackhafter Aufstrich.
Erdnussbutter enthält viele großartige ernährungsphysiologische Vorteile. Obwohl es sich um einen leckeren Aufstrich handelt, ist er hervorragend für Ihre Ernährung geeignet und Sie müssen sich beim Essen nicht schuldig fühlen.
Erdnussbutter ist sowohl wegen ihres Geschmacks als auch wegen seiner gesundheitlichen Vorteile beliebt. Es hat gute ernährungsphysiologische Vorteile, und selbst eine Scheibe Toast mit Erdnussbutter ist gut genug für Ihren Tag.
Erdnussbutter ist auch bei Menschen beliebt, die sich pflanzlich ernähren, da es enthält gesunde ungesättigte Fette, die für eine ausgewogene vegetarische oder vegane Ernährung benötigt wird.
Neben den ungesättigten Fetten enthält auch Erdnussbutter Protein, Kalium und Minerals.
Es gibt auch eine gute Menge von Eisen und Vitamin B6 in Erdnussbutter.
Zusammen macht der Nährstoffgehalt Erdnussbutter zu einer großartigen Wahl für diejenigen, die gesundheitsbewusst sind und einen gesunden, aber köstlichen Aufstrich wünschen.
Es ist erwähnenswert, dass Sie, da es auf dem Markt eine so große Auswahl an Erdnussbuttermarken gibt, vorsichtig sein müssen, welche Sie konsumieren.
Es gibt einige, die künstliche enthalten Zusatzstoffe, Süßstoffe und Emulgatoren. Diese nehmen letztendlich die natürlichen gesundheitlichen Vorteile, die Erdnussbutter bietet, weg.
Wenn wir an Erdnussbutter denken, denken wir für die meisten von uns daran, sie auf einer Scheibe Toast oder einem Sandwich zu servieren.
Für diejenigen, die viel Erdnussbutter konsumieren, insbesondere für diejenigen, die es in einer pflanzlichen Ernährung verwenden, kann es etwas langweilig werden, es nur auf Brot zu haben.
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Erdnussbutter in der Küche zu verwenden. Aus Erdnussbutter können Kekse, Kekse, Zuckerguss und Saucen hergestellt werden.
Sie können zwischen wählen ungesüßte, glatte oder knusprige Erdnussbutter passend zu dem, wofür Sie es in der Küche verwenden.
Cashewbutter, während sie bei diesen beliebt wirdWer sich pflanzlich ernährt, ist nicht so bekannt wie Erdnussbutter und hat in den meisten Haushalten keinen Platz als unverzichtbares Vorratsgut, wie es sein Gegenstück tut.
Dies bedeutet jedoch nicht, dass es Erdnussbutter in irgendeiner Weise unterlegen ist, und Cashewbutter überstrahlt tatsächlich Erdnussbutter mit bestimmten ernährungsphysiologischen Vorteilen.
Cashewbutter bietet viele großartige ernährungsphysiologische Vorteile.
Ähnlich wie Erdnussbutter enthält Cashewbutter eine hohe Dosis an gesunden Fetten und hat eine höhere Konzentration an einfach ungesättigten Fettsäuren im Vergleich zu Erdnussbutter.
Cashewbutter und Erdnussbutter haben einen ziemlich ähnlichen Kalorien- und Gesamtfettgehalt, daher gibt es zwischen diesen beiden Kategorien nicht viel zu vergleichen.
Cashewbutter enthält weniger Eiweiß als Erdnussbutter, aber dann mehr Kohlenhydrate als Erdnussbutter. Es enthält eine hohe Konzentration von Magnesium, Eisen, Vitamin B6 und Kalzium.
Sie sollten sich der Cashewbutter bewusst sein, die Sie kaufen, da die Cashewnüsse roh oder geröstet sein können. Während beide als gesund gelten, Es ist besser, rohe Cashewbutter zu wählen, da es nach der Verarbeitung mehr ernährungsphysiologische Eigenschaften enthält.
Beides ist jedoch in Ordnung und wenn Sie den gerösteten Geschmack bevorzugen, profitieren Sie trotzdem von den hervorragenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften!
Cashewbutter ist cremig und reichhaltig, und während es auch zum Verteilen auf Sandwiches und Toasts verwendet werden kann, kann es in einer Reihe von Mahlzeiten in der Küche verwendet werden.
Cashewbutter kann verwendet werden, um Dips, Saucen, Suppen und andere Rezepte zuzubereiten. Es fügt ein herrliche butterartige Konsistenz zu den Mahlzeiten, zusammen mit einem reichen und cremigen Geschmack.
Da die meisten Cashewbutter nicht gesüßt sind, eignen sie sich gut für verschiedene herzhafte Gerichte und Rezepte.
| Nährwert | Cashewbutter | Erdnussbutter |
| Kalorien | 587 kcal | 589 kcal |
| Protein | 18g | 24g |
| Fett | 49g | 50 g |
| Kohlenhydrate | 28g | 22g |
| Ballaststoff | 2g | 8g |
Eine Ähnlichkeit zwischen Cashewbutter und Erdnussbutter besteht darin, dass Sie beide in etwa 20 Minuten zu Hause herstellen können, wenn Sie sie nicht im Geschäft kaufen möchten.
Sie können tatsächlich dasselbe Rezept und dieselben Zutaten für beide verwenden, abgesehen von der offensichtlichen Veränderung von Cashewnüssen oder Erdnüssen.
Außer Erdnüssen oder Cashewnüssen benötigen Sie eine Backform und ein vertrauenswürdiger Nussschleifer wie dieser.
Der Prozess der Herstellung von Cashewbutter und ErdnussButter zu Hause ist fast identisch und zeigt, dass es keinen großen Unterschied zwischen den beiden gibt, abgesehen von den ernährungsphysiologischen Vorteilen, die jede Nuss auf den Tisch bringt.
Auch hier müssen Sie nur vorsichtig mit der Marke von Nussbutter sein, die Sie kaufen, um sicherzustellen, dass nicht zu viele künstliche Zusatzstoffe vorhanden sind.
Leider werden Sie Erdnussbutter nicht genießen, wenn Sie eine Allergie dagegen haben.
Wenn Sie allergisch gegen Erdnüsse und damit gegen Erdnussbutter sind, sind Sie möglicherweise auch allergisch gegen Cashewnüsse.
Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Cashewbutter gegen Erdnussbutter austauschen, wenn Sie Allergien haben.
Mandelbutter wird ähnlich wie Cashewbutter immer beliebter.
Es wird offensichtlich aus Mandeln hergestellt und enthält mehr Gesamtfett als Erdnussbutter. Dieses besteht jedoch aus einfach ungesättigten Fetten und der Hälfte der Menge an gesättigten Fetten.
Mandelbutter enthält mehr Ballaststoffe und weniger Kohlenhydrate als Erdnussbutter hat aber die gleiche Kalorienzahl.
Es enthält auch mehr Mineralien als Erdnussbutter, mit Ausnahme des Selengehalts.
Erdnussbutter, Cashewbutter und Mandelbutter enthalten Phytosterole, pflanzliche Versionen von tierischem Cholesterin.
Phytosterolekann im Gegensatz zu Cholesterin helfen, den Cholesterinspiegel beim Menschen zu senken. Nussbutter ist auch eine gute Quelle für Mineralien, Eiweiß und gesunde Fette.
Sie sind leicht in Ihre Ernährung aufzunehmen und die ernährungsphysiologischen Vorteile sind unbestreitbar.
Mandel- oder Cashewbutter kann bis zu fast doppelt so viel kosten wie Erdnussbutter, manchmal sogar mehr.
Wenn Sie dieses zusätzliche Geld wirklich ausgeben wollten, dann lohnt es sich auf jeden Fall für Sie, aber es gibt nicht viel zusätzlichen Nährwert, den Sie für den enormen Preisunterschied erhalten würden.
Sie müssen nur sicherstellen, dass die von Ihnen ausgewählte Erdnussbutter nicht zu viele unerwünschte Zusatzstoffe enthält.
Bei der Lagerung trennen sich häufig die Öle und Feststoffe in Cashewbutter. Erdnussbutter bleibt jedoch in der Regel untrennbar und im gleichen Zustand.
Cashewbutter wird unter Verwendung einer Vielzahl von Ölen hergestellt, einschließlich Distelöl, während hydrierte Pflanzenöle zur Herstellung von Erdnussbutter verwendet werden.
Der offensichtliche Unterschied zwischen den beiden Arten von Nussbutter besteht darin, dass Cashewbutter aus Cashewnüssen und Erdnussbutter aus Erdnüssen hergestellt wird.
Dies bedeutet dann, dass die beiden Nüsse der Nussbutter unterschiedliche Nährstoffvorteile und einzigartige Eigenschaften verleihen.
Letztendlich gibt es jedoch keineEin großer Unterschied zwischen den beiden Arten von Nussbutter, und beide sind großartige Einschlüsse in eine Diät. Sie müssen nur sicherstellen, dass die von Ihnen ausgewählte Nussbutter keine unerwünschten Zusatzstoffe oder Süßstoffe enthält, um sicherzustellen, dass sie so gesund wie möglich ist.
Als nächstes: Können Sie Erdnussbutter einfrieren?
