Leckeres, feuchtes und einfach zuzubereitendes Bananenbrot mit nur einfachen Zutaten.
Dieses Bananenbrot ist etwas, das Sie probieren müssen. Es gibt viele Versionen von Bananenbrot, aber diese schlägt sie alle. Warum? Einfach weil es aus Zutaten hergestellt wird, die wir alle irgendwo in unserer Speisekammer haben.
Manchmal, obwohl die Ausführung eines Rezeptsist einfach, Leute mögen es, verschiedene Dinge hinzuzufügen und ein Rezept schwierig zu machen, ein Rezept, das nicht erschwinglich ist, oder ein Rezept, das Sie dazu drängt, das Haus zu verlassen und einkaufen zu gehen.
Reife Bananen, Eier, Weißzucker, Mehl, Butter und Vanille - Das ist alles was Sie für dieses Bananenbrotrezept brauchen!
Vergessen Sie ausgefallene Küchengeräte oder sogar einen Handmixer. Ein einfacher Schneebesen und ein Spatel reichen aus. Dies ist ein Ein-Schüssel-Rezept, das sich perfekt für eine unkomplizierte Küche eignet.
Dies ist im Grunde ein 10-minütiges Rezeptdie ganze Zeit müssen Sie dieses Brot aufschlagen. Nach einer Stunde Backen wird Ihr Haus mit dem wohlriechendsten Bananenaroma gefüllt und dann naschen Sie Ihr frisch gebackenes Bananenbrot.
Bananenbrot ist etwas, das Sie von Zeit zu Zeit machen sollten. Bananen sind eine großartige Kaliumquelle und tragen sogar zu guter Laune bei.
Das Bananenbrot ist eine Mischung aus Brot und Kuchen, und Sie können es nach Belieben servieren. Bananenbrot ist ideal für ein Frühstück oder ein einfaches Dessert und eine perfekte Option für beide.
Sie können es sogar rösten oder mit etwas Schokoladen-Karamell-Sauce beträufeln, und Sie werden einen erstaunlichen Genuss haben.
Wie ich bereits erwähnt habe, benötigen Sie für dieses Bananenbrotrezept keine speziellen Zutaten. Hier sind die drei wichtigsten Zutaten, die Sie benötigen, um leckeres Bananenbrot zuzubereiten:
Dieses Bananenbrotrezept ist sehr verzeihend. Wenn Sie einen Ausrutscher machen, wie zu wenig oder zu viel Mehl verwendenkönnen Sie das Problem beheben, indem Sie etwas mehr zerdrückte Banane oder ein kleines geschlagenes Ei hinzufügen.
Wenn Sie nicht genug Bananen haben, fügen Sie etwas Joghurt und etwas Bananenextrakt hinzu. Sie können mit den Zutaten so viel herumspielen, wie Sie möchten!
Manche mögen ihr Bananenbrot ganz glatt, manche mögen es mit Bananenstücken. So passen Sie die Textur des Bananenbrotes nach Ihren Wünschen an:
Ein Mixer für dieses Rezept ist nicht zwingend erforderlich. Wenn Sie jedoch einen bereits einfachen Vorgang vereinfachen möchten, können Sie einen Mixer verwenden und Butter (erweicht oder geschmolzen, was auch immer Sie möchten) mit Zucker, Eiern, Vanille und zerdrückten Bananen verquirlen. Es liegt ganz bei Ihnen.
Einige sind Traditionalisten und lieben es, mit ihren Zutaten in Kontakt zu treten, und wenn Sie einer dieser Menschen sind, Dann könnte es die richtige Wahl für Sie sein, alles in einer einzigen Schüssel mit einem Spatel zu verquirlen.
Es ist wichtig, den Unterschied zwischen dem Hinzufügen von weicher und geschmolzener Butter zu kennen:
Dies ist ein sehr verzeihendes Rezept, und Sie können mit nichts, was Sie hinzufügen oder nicht hinzufügen, etwas falsch machen.
Bei Mix-Ins handelt es sich um verschiedene Nüsse, Schokoladenstückchen oder gehackte Schokolade. Sie können Ihr Brot einfach oder mit einigen zusätzlichen Zutaten machen.
Stellen Sie einfach sicher, dass Sie die Mix-Ins als hinzufügen der letzte Schritt, sonst mischen sie sich nicht gut mit dem Teig.
Dieses einfache Ein-Schüssel-Bananenbrot-Rezept enthält nur eine Art von Süßstoff: Weißzucker!
Ofen auf 375F vorheizen. 8-Zoll-Laib Pfanne mit einem Pergamentpapier auslegen.
In einer Rührschüssel zwei Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
Die geschmolzene Butter mit den zerdrückten Bananen verquirlen.
Ei und Vanille unterheben.
Zum Schluss Mehl und Backpulver unterheben.
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kastenform. Wenn Sie eine zusätzliche Banane verwenden, halbieren Sie diese und legen Sie sie auf das Brot.
Backen Sie das Brot 50 Minuten lang oder bis der eingesetzte Zahnstocher sauber herauskommt.
Kühlen Sie das Brot auf einem Rost ab, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.
Bei Verwendung von weicher ButterSchlagen Sie die Butter mit Zucker, bis sie blass und locker ist. Die Bananen separat zerdrücken und zur Buttermischung geben. Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu. Dies gibt Ihnen ein leichteres Brot.
</ p>Als nächstes: Können Sie zerdrückte Bananen einfrieren? Der beste Weg
