Wie man Truthahnbeine aufheizt - Schritt für Schritt

Übrig gebliebene Putenschenkel sind ein großartiger Kandidat für das Mittag- oder Abendessen am nächsten Tag. Aber das Problem ist, wie sollten Sie sie aufwärmen, um sie saftig und weich zu halten?

Wie Putenschenkel aufwärmen? Der beste Weg, um Putenschenkel aufzuwärmen, ist im Ofenin einer dicht bedeckten Schüssel mit etwas Brühe, Wasser oder Soße und etwas Butter bei 300 F für etwa 40 Minuten. Geringe Hitze und eine längere Garzeit sorgen für die besten Ergebnisse. Sie können die Putenschenkel auch auf dem Herd oder in der Mikrowelle erwärmen, um Zeit zu sparen.

In diesem Artikel erfahren Sie alles überPutenschenkel mit verschiedenen Methoden aufwärmen, sodass Sie nie wieder ausgetrockneten Puten essen müssen. Lesen Sie weiter, um die besten Praktiken beim Aufwärmen dieser köstlichen Mahlzeit zu erfahren!

↑ Wie man die Türkei wieder erwärmt, ohne sie auszutrocknen

Einige Leute mögen keinen aufgewärmten Truthahn, da sie feststellen, dass ihm die Saftigkeit von frisch gekochtem Truthahn fehlt. Und das tut es auch, wenn Sie wissen nicht, wie Sie Truthahn so lagern und aufwärmen sollen, dass er feucht und lecker bleibt.

Es gibt ein paar Geheimnisse für einen perfekt saftigen, wiedererwärmten Truthahn.

• Bewahren Sie es richtig auf. Ihr Truthahn verliert seinen ganzen Geschmack und trocknetheraus, wenn Sie es unbedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Legen Sie es nicht einfach auf einen Teller und lagern Sie es im Kühlschrank. Decken Sie das Fleisch richtig ab oder legen Sie es in einen separaten Behälter mit festem Deckel.

Wenn Sie gekochten Truthahn im Gefrierschrank aufbewahren, Verwenden Sie Aluminiumfolie oder Lebensmittelverpackung um sicherzustellen, dass es nicht der kalten Luft ausgesetzt ist. Andernfalls brennt der Truthahn im Gefrierschrank und der Geschmack, die Textur und die Farbe werden beeinträchtigt.

• Zum Aufwärmen Feuchtigkeit und Fett hinzufügen. Wenn Sie die Pute im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren, ist dies ausreichendes ist trockener. Der beste Weg, um die Pute aufzuwärmen, ohne sie noch mehr auszutrocknen, ist die Zugabe einer Flüssigkeit. Wasser, Brühe oder Soße sind alle möglichen Entscheidungen.

Butter und Öl wirken auch Wunder. Fett ist die geheime Zutat, die Sie in der Flüssigkeit haben möchten, die Sie hinzufügen, und lässt erwärmte Putenschenkel das Gefühl haben, frisch zubereitet zu sein.

• Den Truthahn wieder aufwärmen. Die Türkei wird am besten überhitzt. Besonders wenn Sie die Flüssigkeit hinzugefügt haben, erzeugt das Abdecken des Truthahns Dampf und erwärmt ihn gleichmäßig.

• Nicht überhitzen. Putenbeine enthalten viele Bindegewebe.Überhitzung führt dazu, dass das Fleisch härter wird. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten die Putenschenkel trotz der von Ihnen gewählten Wiedererwärmungsmethode bei schwacher Hitze wieder erwärmt werden.

Sobald Sie alles richtig gemacht haben, können Sie sogar vorher mit dem Kochen des Truthahns beginnen und ihn für schnelle Sandwiches und Wraps in Ihrem Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.

↑ Der beste Weg, um Truthahnbeine aufzuwärmen

Für ein erfolgreiches Aufwärmen ist es am besten, das Fleisch so aufzuwärmen, wie Sie es gekocht haben.

Das Aufwärmen der Putenschenkel im Ofen bei niedriger Temperatur ist der beste Weg, um ein gleichmäßig erhitztes und saftiges Fleisch zu erhalten. Es dauert eine Weile, aber das Ergebnis ist es auf jeden Fall wert.

↑ Wie man Putenbeine im Ofen aufheizt - Schritt für Schritt

Das Aufheizen im Ofen ist der beste Weg, um dies sicherzustellenIhre Putenschenkel schmecken so reich und saftig wie beim ersten Kochen. Obwohl es einige Zeit dauert, sind wir sicher, dass Sie von den Ergebnissen nicht enttäuscht sein werden.

Hier erfahren Sie, wie Sie Putenschenkel im Ofen aufwärmen::

1. den Ofen vorheizen auf 300 ° F bis 350 ° F.
2. Nehmen Sie die Putenschenkel aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie auf Raumtemperatur kommen.
3. Die Putenschenkel in eine ofenfeste Schüssel geben. Füge hinzu ein ein paar Esslöffel Brühe oder Wasser. Für einen reichhaltigeren Geschmack wählen Sie Soße. Fügen Sie ein Stück Butter hinzu.
4. Decken Sie die Schale mit einer Schicht Aluminiumfolie ab. Sie können die Putenschenkel auch direkt auf eine Folienschicht legen und fest einwickeln.
5. Lassen Sie die Putenschenkel im Ofen für 30 bis 45 Minuten. Sie können ein Thermometer verwenden, um die Temperatur des Fleisches zu überprüfen. Sobald es 165 ° F im dicksten Teil des Truthahnbeins erreicht, können Sie es herausnehmen und genießen.

↑ Wie man Putenbeine wieder erwärmt - andere Methoden

Während der Ofen der beste Weg ist, um Putenschenkel aufzuwärmen, benötigen Sie möglicherweise andere Optionen. Hier sind einige andere Methoden zum Aufwärmen von Putenbeinen.

↑ Wie man Truthahnbeine auf dem Herd aufheizt

Das Kochfeld ist die zweitbeste Methode zum Aufwärmen von Putenbeinen. Beim Aufwärmen der Putenschenkel auf dem Herd sind folgende Schritte zu beachten:

1. Legen Sie die Putenschenkel in eine Pfanne mit flachem Boden.
2. Gießen Sie etwas Brühe in die Pfanne (ca. 1 cm).
3. Decken Sie die Pfanne ab.
4. Weiter köcheln lassen mittlere Hitze bis das Fleisch gleichmäßig erhitzt ist. Dies sollte nicht länger als a dauern ein paar Minuten.

Wenn die Haut knusprig sein soll, braten Sie die aufgewärmten Putenschenkel schnell mit etwas Öl an. Mit der Haut nach unten braten Hohe Hitze.

↑ Wie man Putenbeine in der Mikrowelle aufheizt

Mikrowelle ist nicht die „saftigste“ Methode, um Putenschenkel aufzuwärmen. Wenn Sie jedoch keine anderen Optionen haben, können Sie dafür sorgen, dass es funktioniert.

Für beste Ergebnisse beim Aufwärmen der Putenschenkel in der Mikrowelle Versuche Folgendes:

1. Teilen Sie das Truthahnbein in kleinere Stücke das Fleisch gleichmäßig erhitzen. Wenn Sie dies tun, wird das Aussehen Ihrer Putenschenkel ruiniert, aber es wird sichergestellt, dass Sie kein kaltes Fleisch essen.
2. Verteilen Sie die Stücke auf dem Teller, anstatt sie zu stapeln.
3. Fügen Sie einen Schuss Brühe hinzu. Sie können auch Butter für den Reichtum hinzufügen.
4. Decken Sie den Teller leicht mit mikrowellengeeigneter Plastikfolie ab.
5. Mikrowelle an mittel bis hoch Leistung zum 60 Sekunden für jedes Pfund Fleisch.

↑ Eintopf mit übrig gebliebenem Truthahnbein machen

Wenn Ihre einzige Option zum Abendessen wiedererwärmte Putenschenkel sind, können Sie sie auch zu einem gesunden Gericht machen.

Es wird dich von nehmen 4 bis 8 Stunden aus übrig gebliebenen Putenbeinen einen Eintopf machen. Aber niemand sagte, dass es schnell gehen würde, einen einfachen kalten Truthahn in ein herzhaftes Gericht zu verwandeln.

Legen Sie die kalten Putenschenkel in den Slow Cooker und fügen Sie etwas Gemüse hinzu. Sie können Kartoffeln, Karotten, Pfeffer, Zwiebeln und Sellerie verwenden.

Ein paar Tassen Brühe, ein Esslöffel Mehl, Ihr Lieblingsgewürz und ein müheloser, aber köstlicher Eintopf sind in wenigen Stunden fertig.

↑ Wie man geräucherte Putenbeine wieder erwärmt

Ein geräuchertes Putenbein kann kalt genossen werden. Wenn Sie jedoch das Raucharoma verstärken möchten, erwärmen Sie es am besten erneut.

Hier erfahren Sie, wie Sie geräucherte Putenschenkel aufwärmen, egal ob hausgemacht oder im Laden gekauft. Auch hier empfehlen wir die Verwendung des Ofens:

1. den Ofen vorheizen auf 300 ° F.. Legen Sie das Putenbein in eine ofenfeste Schüssel mit dicht schließendem Deckel. Wenn Ihre Auflaufform keinen Deckel hat, können Sie sie mit Folie abdecken.
2. Fügen Sie einen oder zwei Teelöffel Wasser hinzu. Sie können auch Brühe verwenden, wenn Sie etwas zu Hause haben.
3. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie in den Ofen.
4. Lassen Sie das Fleisch für etwa im Ofen 2 Stunden. Wenn Sie ein Thermometer haben, überprüfen Sie die Innentemperatur des Truthahnbeins.

Im Laden gekaufte geräucherte Putenschenkel sind im Gegensatz zu gebratenen Putenbeinen sicher zu essen, sobald die Temperatur im dicksten Teil des Beins 140 ° F erreicht.

Für hausgemachten geräucherten Truthahn 165 ° F anstreben.Es kann nicht 2 Stunden dauern, bis Sie diese Temperatur erreicht haben. Wenn Sie jedoch kein Thermometer haben, gehen Sie auf Nummer sicher und lassen Sie den Truthahn 2 Stunden lang im Ofen.

↑ Wie man gebratene Truthahnbeine aufheizt

Gebratene Lebensmittel können zusätzliche Probleme beim Aufwärmen verursachen, ohne die perfekte gebratene Textur zu beeinträchtigen. Wir haben Sie aber auch hier behandelt.

Versuchen Sie Folgendes, um gebratene Putenschenkel aufzuwärmen:

1. den Ofen vorheizen auf 250 ° F.
2. Während der Ofen vorheizt, nehmen Sie die Putenschenkel aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie auf Raumtemperatur kommen.
3. Legen Sie die Beine auf ein Backblech. Im Gegensatz zu gerösteten Putenschenkeln, gebratenen müssen nicht abgedeckt werden Andernfalls verlieren Sie die Knusprigkeit der Haut.
4. Lassen Sie gebratene Putenschenkel für etwa im Ofen 20-30 Minuten.
5. Entfernen Sie und genießen Sie mit Saucen und Ihren Lieblingsseiten.

↑ Wie man gefrorene Truthahnbeine aufheizt

Das Einfrieren von Putenresten ist eine großartige Idee, da dies die Haltbarkeit des gekochten Geflügels verlängert. Es bleibt herum 3 bis 4 Tage im KühlschrankDer Gefrierschrank verlängert die Haltbarkeit auf bis zu 3 Monate.

Um gefrorene Putenschenkel aufzutauen, geben Sie sie am Abend zuvor aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank. Sobald das Fleisch aufgetaut ist, können Sie es gemäß den obigen Anweisungen wieder erwärmen.

Wenn Sie es eilig haben, gefrorene Putenschenkel aufzutauen,Sie können dies mit der Einstellung "Abtauen" der Mikrowelle versuchen. Alternativ können Sie die Putenschenkel in eine Plastiktüte legen und unter fließendes kaltes Wasser halten, um den Auftauprozess zu beschleunigen.

↑ Wie oft können Sie Truthahnbeine aufwärmen?

Es ist am besten, die Putenschenkel nur einmal aufzuwärmen. Sie kann Gekochten Truthahn mehrmals aufwärmen. Dies wird jedoch nicht empfohlen.

Die Innentemperatur des wiedererwärmten Truthahns sollte sein 165 ° F. Aber bevor es diese Temperatur erreicht, gibt es eine geeignete Umgebung, in der Bakterien gedeihen können. Daher ist es besser, das Risiko so weit wie möglich zu vermeiden und Truthahn nur einmal aufwärmen.

Wenn Sie mehrere Putenschenkel in Ihrem Gefrierschrank oder Kühlschrank aufbewahrt haben, erwärmen Sie so viele, wie Sie essen werden. Es ist besser, einige für später aufzubewahren, als sie zu verschwenden oder Ihre Gesundheit zu gefährden.

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