Dies Ananas-Upside-Down-Kuchen mit Bisquick ist nicht nur eine super einfache Version des klassischen Kuchens, sondern auch unglaublich lecker!
Der Teig enthält eine Menge Dinge, die Sie wahrscheinlichhabe schon in deinen Schränken zu Hause. Normalerweise finden Sie Bisquick in den meisten Lebensmittelgeschäften. Wenn Sie es jedoch nicht in den Händen halten können, lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie Ihre eigene Version zu Hause erstellen können.
Dieser leichte und feuchte Kuchen ist ein großartiges schnelles Dessert für Familie und Gesellschaft. Kein Wunder, dass es dieses Rezept schon so lange gibt!
Beginnen Sie mit dem Vorheizen Ihres Ofens.
Als nächstes schmelzen Sie die Butter in der Pfanne im Ofen und streuen den braunen Zucker gleichmäßig über die Pfanne.
Ihre kreative Seite kommt als nächstes Wenn Sie die Ananasscheiben über den Zucker legen und die Kirschen in die Mitte jeder Scheibe legen.
Wenn Sie zum Teig übergehen, mischen Sie ihn gut 4 Minuten lang in einer mittelgroßen Schüssel. Dies hilft, Luft einzubauen, damit Ihre Krume leicht und luftig wird.
Zum Schluss gießen Sie den fertigen Teig über die Ananas und die Kirschen.
Der Kuchen wird eine halbe Stunde lang im Ofen gebacken oder bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
Hier ist der gruseligste Teil... nachdem Sie Ihren Kuchen etwa 10 Minuten lang abkühlen lassen, legen Sie einen Servierteller über Ihre Pfanne und schnell (und mutig) Drehen Sie die Platte um, sodass sie jetzt unten liegt.
Sie sollten die Kuchenform einige Minuten über dem Kuchen stehen lassen, damit all diese geschmolzene braune Zuckergüte wieder auf den Kuchen tropfen kann.
Der beste Teil entfernt die Kuchenform und sieht, wie sich all Ihre Bemühungen gelohnt haben. Sie werden begeistert sein von Ihrem fröhlichen Ananaskuchen mit Maraschino-Kirschen!
Verwendung einer Antihaftpfanne wird dazu beitragen, dass Ihr Kuchen leicht herausrutscht.
Lassen Sie Ihren Kuchen ca. 10 Minuten abkühlen in der Pfanne, bevor Sie es auf einen Teller drehen. Sie möchten sicherstellen, dass der Kuchen ausreichend abgekühlt ist, damit er zusammen bleibt, aber nicht vollständig abkühlt, da es zu diesem Zeitpunkt schwierig wäre, ihn zu entfernen.
Es ist eigentlich sehr schnell und einfach, zu Hause einen eigenen Bisquick-Mix zu erstellen. Wenn Sie die im Laden gekaufte Sorte nicht finden können, was noch einfacher ist, ist es durchaus möglich, eine eigene zu erstellen.
Um die Mischung zu machen, kombinieren Sie in der Schüssel einer Küchenmaschine:
In einer Küchenmaschine pulsieren lassen, bis die Mischung feinen Krümeln ähnelt (wie Maismehl oder Kuchenmischung).
Sie können Bewahren Sie Ihren hausgemachten Bisquick auf in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Monate.
Absolut! Sie könnten versuchen, es mit Bananen, Birnen oder Himbeeren zu machen. Ich habe auch versucht, ein paar Pekannüsse auf den Boden meiner Dose zu streuen, um sie noch knuspriger zu machen.
Spielen Sie mit Ihren Aromen, bis Sie eine finden, die Sie wirklich lieben!
Der umgedrehte Ananaskuchen bleibt am besten im Kühlschrank. Decken Sie Ihren Kuchen locker mit Plastikfolie abklebt nicht an der Ananas und dem braunen Zucker. Sie können die Plastikfolie sogar „zelten“, indem Sie Zahnstocher in Ihren Kuchen einführen und die Folie darüber drapieren.
Der Kuchen bleibt bis zu 3 Tage im Kühlschrank.
Machen Sie eine Reise in die Vergangenheit und genießen Sie diesen verkehrten Ananaskuchen noch heute mit Bisquick!
Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und streuen Sie den braunen Zucker über die Butter.
Legen Sie eine Kirsche in die Mitte jeder Ananasscheibe.
Der Kuchen wird braun und Sie werden wissen, dass er fertig ist, wenn Sie einen Zahnstocher in die Mitte einführen und er sauber herauskommt.
Lassen Sie den Kuchen 30 Minuten vor dem Servieren abkühlen.
Dieser einfache Ananas-Upside-Down-Kuchen mit Bisquick ist ein perfektes Dessert für jede Jahreszeit!
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 F.
Geben Sie die Butter in eine runde 9-Zoll-Pfanne und geben Sie sie in den Ofen. Lass die Butter schmelzen.
Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und streuen Sie den braunen Zucker über die Butter.
Nehmen Sie Ihre Ananasscheiben und legen Sie sie in einer Schicht über die Zucker-Butter-Mischung.
Legen Sie eine Kirsche in die Mitte jeder Ananasscheibe.
In der Schüssel eines Elektromixers die restlichen Zutaten ca. 4 Minuten lang mischen, bis alles leicht und gut vermischt ist.
Gießen Sie den Teig über Ananas und Kirschen und backen Sie ihn 30 - 35 Minuten im Ofen.
Der Kuchen wird braun und Sie werden wissen, dass er fertig ist, wenn Sie einen Zahnstocher in die Mitte einführen und er sauber herauskommt.
Lassen Sie den Kuchen 5 Minuten in der Pfanne. Stellen Sie dann einen Servierteller über die Pfanne und drehen Sie die Pfanne um. Entfernen Sie vorsichtig die Pfanne.
Lassen Sie den Kuchen 30 Minuten vor dem Servieren abkühlen.
Lagern Sie den Kuchen 3 Tage im Kühlschrank.
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