Backen kann nur dann eine einfache und mühelose Kochaufgabe sein, wenn Sie eine haben wirklich Antihaft-Backblech. Andernfalls nimmt das Schrubben, das Sie nach dem Abendessen durchführen müssen, das Essen weg, das Sie gerade genossen haben.
Was sind die besten Antihaft-Backbleche? Ein gutes Antihaft-Backblech sollte eine habenlang anhaltende schützende Antihaftbeschichtung. Sie sollten langlebig und verzugsfest sein. Aluminium verteilt die Wärme gut und kühlt schnell ab, aber Stahl ist immer noch für Hausköche geeignet. Größe, Design und Farbe hängen vom Geschmack und den Verwendungszwecken ab.
Wenn die oben genannten Kriterien erfüllt sind, liegt der Rest bei Ihnen zu entscheiden. Um das beste Antihaft-Backblech zu finden, das für Sie geeignet ist, müssen Sie berücksichtigen, was Sie benötigen.
In diesem Artikel haben wir fünf der besten Antihaft-Backbleche ausgewählt. Lesen Sie weiter, um sich diese Küchenheftklammern genauer anzusehen, die Ihnen das Leben so viel leichter machen werden.
Wenn Sie nach einem Antihaft-Backblech suchen, haben Sie sich bereits für das Finish entschieden.
Antihaft-Backbleche sind eine gute Wahl im Vergleich zu solchen ohne Antihaft-Beschichtung, die sie gut reinigen. Vor allem reinigen sie mühelos.
Abgesehen vom Finish gibt es einige Dinge, die Sie beachten müssen, bevor Sie ein Backblech kaufen.
Backbleche bestehen in der Regel aus Aluminium und Stahl. Wenn Sie mit der Wärmeverteilung wählerisch sind, dann gehen Sie mit Aluminium Backpapier. Aluminium kühlt auch schneller ab. Wenn Sie dies benötigen, kaufen Sie Aluminium-Backbleche.
Stahl Backbleche können auch sehr langlebig sein undlanglebig, wenn Sie die richtige auswählen. Im Gegensatz zu Aluminium-Backblechen, die gegenüber sauren Lebensmitteln empfindlich sind, sind Stahlbleche dies nicht. Alles in allem sind Stahlbleche eine vielseitige Wahl für Hobbyköche.
Egal für welches Material Sie sich entscheiden, eine gute Pflege und Wartung in Verbindung mit der Qualität des Produkts kann dazu führen, dass Ihr Backblech jahrelang hält.
Wenn es eine bestimmte Größe eines Backblechs gibt, haben Siebrauchen zum Beispiel größer als üblich oder sehr klein, kaufen diese. Wenn Sie jedoch kein Backblech haben und eines benötigen, wählen Sie die Backbleche in Standardgröße.
Halbes Blatt Pfannen sind am beliebtesten, da ihre Größe für die meisten Öfen perfekt funktioniert. Diese Pfannen messen normalerweise ungefähr 13 x 18 Zoll.
Wenn dies gesagt ist, messen Sie Ihren Ofen vorherKauf eines Backblechs, um unangenehme Überraschungen zu vermeiden. Sie testen Ihr Backgeschirr mit einer Reihe von Keksen, um festzustellen, dass es nicht einmal in Ihren Ofen passt.
Eine weitere gute Option ist der Kauf eines Satzes Backbleche. Wenn Sie dasselbe Backblech in verschiedenen Größen haben, können Sie nicht nur in verschiedenen Portionen backen, sondern auch gut gestapelt aussehen.
Wenn Sie nach Backblechen zum Backen von Keksen suchen, könnten Sie versucht sein, ein Backblech ohne Kanten zu kaufen. Dies ist auch technisch ein Backblech.
Es ist jedoch nicht so vielseitig wie Cookie-Blätter und hat in vielen Fällen keine Kanten, um das Schieben von Cookies zu vereinfachen.
Auch wenn Sie vorhaben, ein Backblech zu kaufenVerwenden Sie nur für Cookies. Kaufen Sie keine kantenlosen. Kaufen Sie ein Backblech mit erhöhten Kanten, mit dem Sie nicht nur Kekse backen können, sondern auch eine Reihe anderer Dinge, einschließlich Gemüse und Fleisch.
Achten Sie auch auf die Griffe. Klassische Backbleche haben normalerweise keine. Wenn Sie ein Backblech mit Griffen benötigen, um einen guten Griff zu gewährleisten, gibt es auf dem Markt viele Optionen.
Sie können denken, dass die Farbe des Backblechs die geringste Ihrer Sorgen sein sollte. Wenn Sie es jedoch nicht wussten, hat die Farbe des Blattes viel mit der Garzeit zu tun.
Je dunkler das Backblech, desto schneller kocht es. Der Grund dafür ist, dass dunklere Farben mehr Wärme absorbieren.
Wenn Sie sich also nicht sicher sind, warum Ihre Kekse beim Backen mit Ihren dunklen Backblechen braun werden und den Anweisungen folgen, ist dies der Grund.
Wenn Sie Kochgeschirr und Backgeschirr in derselben Farbe haben möchten, können Sie diese Frage aus einer anderen Perspektive betrachten.
Zu wissen, dass sich die Farbe des Backgeschirrs auf die Garzeit auswirkt, ist jedoch hilfreich für Ihre zukünftigen Backabenteuer.
Möglicherweise müssen Sie das Timing und die Backtemperatur bei dunkleren Blättern anpassen.
Die allgemeine Regel ist die Verwendung von geringerer Wärme, 25 ° F niedriger als in der Kochanleitung angegeben. Alternativ müssen Sie das Essen möglicherweise für im Ofen lassen ein paar Minuten länger.
Oder Sie müssen einfach prüfen Auf was auch immer du backst häufig. Nach ein paar Mal Backen mit dunkleren Blättern werden Sie sicher den Dreh raus bekommen.
Wenn Sie versuchen, Ihr Backspiel zu verbessern, sollten Antihaft-Backbleche auf Ihrer Wunschliste für Backwaren stehen.
Hier sind unsere Top 5 Optionen für Antihaft-Backbleche:
| Rang | Produkt | Hauptmerkmale |
|---|---|---|
| 1. | Nordic Ware Commercial Baker's Half-Sheet | Überlegene Wärmeleitfähigkeit |
| 2. | Rachel Ray Antihaft-Backgeschirrset | Silikongriffe |
| 3. | Good Cook Antihaft-Backblech-Set | Kommt in einer Packung mit 3 Stück |
| 4. | USA Pan Backblech Half-Sheet Pan | Wellfläche |
| 5. | Farberware Antihaft-Backgeschirrset | Verzugsfest |
Egal für welches Sie sich entscheiden, es ist leicht zu reinigen und langlebig! Lesen Sie weiter, um weitere Informationen zu diesen großartigen Pfannen zu erhalten.
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Hauptmerkmale:
Haben Sie sich jemals gefragt, warum professionelle Köche Aluminium-Backbleche wählen? Weil sie langlebig sind und sich durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit auszeichnen.
Was dieses Backblech zu einem der besten auf dem Markt macht, ist, dass es zwar aus natürlichem unbeschichtetem Aluminium besteht, aber eine extrem glatte Oberfläche hat, die nach jedem Gebrauch sauber bleibt.
Wenn Sie die Antihaftbeschichtung vermeiden möchten, aber dennoch die Vorteile von Antihaft-Backgeschirr genießen möchten, sind diese Backbleche genau das Richtige für Sie.
Aluminium-Backbleche reagieren mit sauren Lebensmitteln wie Tomaten oder Essig. Wenn Sie sich darüber keine Sorgen machen, dann ist dieses Backblech von Nordic Ware ein echter Fund für Sie.
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Hauptmerkmale:
Wenn Sie nach Backblechen mit klassischem Design und klassischer Form suchen, ist dieses Antihaft-Backgeschirrset von Rachel Ray möglicherweise Ihr neuer Favorit.
Was diese Backbleche auszeichnet, sind ihreGriffe mit Silikonkissen. Sie bringen nicht nur Abwechslung in Ihre Backgeschirrsammlung, sondern bieten auch einen sicheren Halt auf heißen Backblechen.
Mit einem Satz dieser Backbleche, die in drei verschiedenen Größen erhältlich sind, werden alle Ihre Anforderungen an Backen, Braten und Toasten abgedeckt.
Da diese Schalen aus dickem Stahl gefertigt sind, treten bei diesen Schalen keine Verwerfungen auf. Dies kann ein Problem bei minderwertigen Stahlbackblechen sein, aber sicherlich nicht bei diesen.
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Hauptmerkmale:
Suchen Sie nach einem preisgünstigen Satz Backbleche, mit denen Sie Ihre Arbeit erledigen können? Hier hast du es.
Diese Cookie-Blätter von Good Cook werden nicht nurBacken Sie Ihre Kekse gleichmäßig, aber befriedigen Sie auch Ihre anderen Backbedürfnisse. Das Design dieser Backbleche ist einfach, aber durchdacht und erhöht die Haltbarkeit des Backgeschirrs.
Zusätzlich sind diese Backbleche spülmaschinenfest. Wir empfehlen, Ihre Backbleche von Hand zu reinigen, insbesondere so wie sie sind Das einfach zu säubern. Zu wissen, dass Sie Ihr Backgeschirr in der Spülmaschine waschen können, ist jedoch immer eine Erleichterung.
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Hauptmerkmale:
Wenn Sie in ein Antihaft-Backblech in Standardgröße investieren möchten, ist diese USA Pan-Halbblechpfanne möglicherweise die beste Wahl.
Was dieses Backblech einzigartig macht, ist seine gewellte Oberfläche. Es fördert die Luftzirkulation und führt zu gleichmäßig gebackenen Keksen, Kuchen und Gemüse.
Die Beschichtung auf diesem Backblech ist Silikon. Es wird jedoch nichts in Ihr Essen gelangen, da es frei von bösen Chemikalien ist.
Da es aus aluminiertem Stahl besteht, müssen Sie sich keine Sorgen um die Haltbarkeit dieses Produkts machen. Kein Wunder, dass aus diesem Material hergestellte Backbleche von professionellen Köchen oft bevorzugt werden.
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Hauptmerkmale:
Wenn Sie ein Antihaft-Backblech kaufen möchten, das nicht nur zum Backen, sondern auch zum Braten geeignet ist, sollten Sie auf dieses Faberware-Set achten.
Diese Stahlbackbleche sind sehr langlebig und verziehen sich auch bei starker Hitze nicht. Sie sind auch leicht zu reinigen und die Griffe erleichtern das Herausziehen dieser Backbleche aus dem Ofen.
Die Farberware-Backbleche erhitzen sich gleichmäßig. Sie müssen sich also nicht mit Cookies mit verbrannten Kanten befassen.
Während viele Menschen mit minderwertigen Stahlbackblechen heiße Stellen und ungleichmäßige Erwärmung erleben, ist dies bei den Farberware-Backblechen sicherlich nicht der Fall.
Als nächstes: Die 7 besten spülmaschinenfesten Kochutensilien
