Sie sind süß, sie sind saftig und haben eine perfekteein Hauch von Salz. Wir sprechen von einem von Margarita inspirierten Snack, und ich versichere Ihnen, sie enttäuschen nicht. Diese Margarita-Erdbeeren sind einfach unwiderstehlich.
Das Rezept ist sehr einfach und eine große MengeGefallener. Es kann als Vorspeise oder Dessert verwendet werden und eignet sich perfekt für die Happy Hour. Wenn Sie sich ein bisschen mehr fühlen, können Sie sie sogar als Beilage für eine echte Margarita servieren.
Die Gesamtzeit für dieses Rezept beträgt nicht weniger als einStunde, aber die praktische Zeit ist sehr begrenzt. Machen Sie die Vorbereitungsarbeiten, bevor Sie mit dem Abendessen beginnen, und lassen Sie sie im Kühlschrank hängen. Wenn es Zeit zum Servieren ist, rollen Sie sie einfach in Zucker und sie können loslegen.
Mein Rat vor dem Einschiffen ist, darüber nachzudenken, wie Sie Ihre Margaritas mögen, und sich von ihr leiten zu lassen. Nehmen Sie Anpassungen wie Ihr eigenes Getränk vor.
Vielleicht bevorzugen Sie ein Glas mit Zuckerrand und tun es nichtwie das Salz, wenn dies der Fall ist, dann werfen Sie das Salz in der Zuckermischung aus. Wenn Sie es besonders stark mögen, gießen Sie etwas zusätzlichen Tequila ein. Nicht so stark? Sie kennen die Übung.
Ich habe dieses Rezept kreiert, inspiriert von der Art, wie ich meine Margarita bevorzuge. Der Rand hat eine schöne Schicht Salz und Limettenschale. Es ist nicht zu süß und stark genug. Es ist knusprig und zitrisch.
Diese Erdbeeren sind ihr eigenes spezielles Gericht, aber Ihre Margarita-Vorlieben können es noch viel besser machen!
Sammeln Sie zunächst Ihre Erdbeeren und andere Zutaten.
Mischen Sie in einer flachen (aber nicht zu flachen) Schüssel Ihre Flüssigkeiten miteinander. Ich habe festgestellt, dass 8 × 8 eine großartige Größe für diese Menge Beeren ist. Sie möchten, dass sie größtenteils mit Flüssigkeit bedeckt sind, ohne eingetaucht zu sein.
Schale eine Limette und lege die Schale beiseite. Fügen Sie die Margaritamischung, den Tequila und den Limettensaft hinzu. Rühren Sie es gut um.
Spülen Sie Ihre Erdbeeren und trocknen Sie sie mit PapierHandtücher. Dies mag wie ein zufälliger zusätzlicher Schritt erscheinen, aber das Produkt enthält häufig unerwünschten Staub oder Sprays, und das Reinigen, wie Sie es tun würden, wenn Sie es so essen, wie es ist, ist ein wichtiger Schritt. Sie sollten sie trocken tupfen, um zusätzliches Wasser in der Mischung zu vermeiden.
Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Ihre Erdbeeren besonders sauber sind, lernen Sie hier, wie Sie sie richtig waschen.
Legen Sie jede Erdbeere in die mit Flüssigkeit gefüllte Schüssel.Füllen Sie das Gericht, und achten Sie darauf, dass es nicht zu stark überfüllt wird, damit jede Erdbeere die gleiche Chance hat, die Margaritamischung aufzusaugen. Die genaue Anzahl variiert je nach Größe der Erdbeeren.
Stellen Sie die Erdbeerschale in den Kühlschrank. Lassen Sie sie mindestens eine Stunde lang sitzen. Wenn Sie mehr Zeit haben, lassen Sie sie länger sitzen, bis zu vier Stunden.
Je länger sie einweichen, desto mehr Geschmack haben sie. Sie möchten nicht, dass sie über Nacht in Flüssigkeit bleiben, sonst werden die Erdbeeren zu feucht und beginnen sich zu zersetzen.
Während die Erdbeeren kalt sind, machen Sie die Zuckermischung. Kombinieren Sie den Zucker, einen halben Teelöffel Salz und die Limettenschale.
Nach dem Abkühlen und Aufsaugen der süßen Margarita-Aromen sind die Erdbeeren bereit, Zucker einzurollen.
Nehmen Sie nacheinander eine Erdbeere heraus und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Rollen Sie es großzügig in die Zuckermischung, beschichten Sie die Außenseite vollständig und legen Sie es auf eine Servierplatte.
Sie können sie auf einem Teller oder in einzelnen Gläsern servieren, die mit einer Limette garniert sind.
Sie sind großartig gekühlt und halten ein paar Stunden aus dem Kühlschrank. Mit der Zeit werden sie etwas matschig und verlieren ihre Flüssigkeit. Sie werden am besten schnell serviert.
Nachdem Sie diese probiert haben, können Sie, wie ich, an den saftigen kleinen Beeren hängen bleiben. Es gibt so viele andere Variationen zu versuchen!
Lassen Sie die Erdbeeren in Champagner oder Rose einweichen. Probieren Sie Brombeeren in Bourbon. Mit Alkohol angereicherte Beeren sind für sich genommen köstlich, können aber auch eingefroren und in Getränken wie Eiswürfeln oder zum Garnieren verwendet werden.
Können Sie sich vorstellen, diese Babys in einen Mixer und dann in eine Eis am Stielform zu werfen? Oh Mann, sommerliche Köstlichkeit.
All dies zu sagen, machen diese. Und dann machen Sie eine Variation von diesen und dann eine andere. Serviere sie deinen Freunden oder deiner Mutter oder nur dir selbst. Prost!
Sammeln Sie Ihre Zutaten.
In einer 8 × 8-Schüssel die Margaritamischung, den Tequila und den Limettensaft mischen. Rühren.
Die Erdbeeren in die mit Flüssigkeit gefüllte Schüssel geben. Mindestens eine Stunde (bis zu vier) in den Kühlschrank stellen.
Während die Erdbeeren abkühlen, machen Sie die Zuckermischung. In einer kleinen Schüssel Zucker, Salz und Limettenschale vermengen.
Zum Servieren die Beeren aus dem Kühlschrank nehmen und jeweils in die Zuckermischung rollen. Auf eine Servierplatte legen und genießen!
Diese saftigen Erdbeeren sind perfekt für die Happy Hour!
Als nächstes: Einfache Erdbeerplätzchen
