Sie mögen den dekorativen Reiz lieben, den eine Schüssel Äpfel auf der Theke Ihrer Küche verleiht, aber die Lagerung von Äpfeln bei Raumtemperatur ist nicht der beste Weg, um sie frisch zu halten.
Wenn Sie Äpfel kaufen, möchten Sie, dass sie so lange wie möglich halten, bevor sie verderben, und Äpfel bei Raumtemperatur halten einfach nicht lange.
Werfen Sie die Arbeitsplatte weg und suchen Sie nach einer anderen Lösung für mehr Apfelfrische.
Sollten Äpfel gekühlt werden? Ja, Äpfel sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.Indem Sie Äpfel im Kühlschrank aufbewahren, helfen Sie ihnen, länger knusprig und frischer zu bleiben, und können daher die Äpfel genießen, bevor sie zu verderben beginnen.
Erfahren Sie, wie Sie Ihre Äpfel am besten aufbewahren, um eine längere Lebensdauer zu gewährleisten und einen schönen, frischen und frischen Geschmack zu erzielen!
Es gibt einen Grund, warum Äpfel in Geschäften gekühlt werden: es hält sie länger frisch. Anstatt die Äpfel abzulegen, um sie schneller auf der Theke zu verderben, müssen Sie ihnen ihren eigenen Stauraum im Kühlschrank geben.
Bei Raumtemperatur ausgelassene Äpfel können innerhalb einer Woche zu verderben beginnen Äpfel, die ordnungsgemäß im Kühlschrank aufbewahrt werden, können bis zu 2 Monate lang frisch bleiben.
Sie sollten Ihre Äpfel immer in den Kühlschrank stellenwenn Sie vom Lebensmittelgeschäft nach Hause kommen. Das einzige Mal, dass Sie keine Äpfel im Kühlschrank aufbewahren müssen, außer wenn Ihr Kühlschrank zu klein ist, ist, wenn Sie planen, alle Äpfel innerhalb einer Woche zu essen, bevor sie verderben.
Diejenigen mit kleinen Kühlschränken sollten nur genug Äpfel kaufen, um eine Woche zu halten, damit keine Äpfel mehr auf der Theke verderben können.
Hören Sie auf, verdorbene Äpfel wegzuwerfen, und lernen Sie stattdessen, wie Sie sie richtig lagern, um ultimative Frische und Knusprigkeit zu erzielen!
Zu wissen, dass Sie Äpfel im Kühlschrank aufbewahren müssen, ist eine Sache, aber zu wissen, wie man sie richtig aufbewahrt, ist eine andere.
Sie können die Äpfel einfach in den Kühlschrank werfen undIch hoffe auf das Beste, aber es gibt ein paar Tipps und Tricks, die Sie befolgen müssen, um sicherzustellen, dass Ihre Äpfel so lange wie möglich haltbar sind, bevor sie verderben.
Hier sind einige Schritte und Tipps, die Sie befolgen müssen, um sicherzustellen, dass Ihre Äpfel länger frisch bleiben:
Äpfel reifen weiter, nachdem sie gepflückt wurdenund dies wird beschleunigt, wenn die Äpfel bei Raumtemperatur gelagert werden.
Wenn Sie Äpfel kaufen möchten, die so lange wie möglich haltensollten Sie Äpfel kaufen, die noch nicht voll ausgereift sind.
Achten Sie auf die Festigkeit der Äpfel, aber stellen Sie sicher, dass es keine Wachsigkeit gibt, und Vermeiden Sie Äpfel mit Schwachstellen (obwohl weiche Äpfel ideal für die Herstellung von Apfelmus sind).
Dies gilt für alle Früchte, Sie sollten Obst nicht mit Gemüse lagern.
Wenn Äpfel reifen, produzieren sie Ethylengas, das dazu führen kann, dass andere Obst- und Gemüsesorten in der Nähe reifen, bevor sie dazu bestimmt sind.
Halten Sie Äpfel und andere ethylenproduzierende Früchte von ethylenempfindlichem Gemüse fern. wie Brokkoli und Blumenkohl.
Obwohl dies behandelt wurde, ist es wichtig genug, es noch einmal zu erwähnen.
Wenn Sie Äpfel im Kühlschrank aufbewahren, sollten Sie sie in der schärferen Schublade des Kühlschranks aufbewahren. Der schärfere Zug hilft dabei, die Äpfel auf einer konstanteren Temperatur zu halten als der Rest des Kühlschranks, was jedes Mal beeinträchtigt wird, wenn die Kühlschranktür geöffnet und geschlossen wird.
Äpfel werden am besten bei extrem niedrigen Temperaturen von 31 bis 35 Grad Fahrenheit gelagert.
Es wird sogar empfohlen, die Äpfel in einem Ersatzkühlschrank oder Bierkühlschrank aufzubewahren, eine, die nicht so oft geöffnet wird wie der Hauptkühlschrank, damit die Äpfel eine niedrige Temperatur halten.
Die meisten Lebensmittelgeschäfte Nebel Äpfel regelmäßig Feuchtigkeit hinzufügen, um die Früchte länger frisch zu halten. Sie werden wahrscheinlich keine Nebelgeräte zu Hause haben, aber es gibt einige Möglichkeiten, die Äpfel aufzubewahren, um zusätzliche Feuchtigkeit zu ermöglichen.
Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, die Äpfel mit einem feuchten Papiertuch abzudeckenDies ermöglicht ihnen den Zugang zu Feuchtigkeit, ohne eingeweicht zu werden.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Äpfel in einen Plastikbeutel zu legen, in dem die Luftfeuchtigkeit eingeschlossen ist. Stellen Sie einfach sicher stecke ein paar Löcher in die Plastiktüte damit das Ethylengas nicht eingeschlossen wird, was dazu führen könnte, dass die Äpfel früher verderben.
Wir müssen alle etwas sanfter mit unseren Früchten umgehen. Ein verdorbener Apfel kann zu einer ganzen Reihe verdorbener Äpfel führen.
Ein Apfel mit ein wenig Bluterguss kann Ethylengas schneller abgeben, was dazu führen könnte, dass die Äpfel um ihn herum ebenfalls schnell verderben.
Werfen Sie die Äpfel nicht in den Wagen und auf Ihre Theke. Behandeln Sie Ihre Äpfel so, wie Sie mit Eiern umgehen würden. Dies trägt wesentlich dazu bei, dass die Äpfel länger frisch bleiben.
Kleinere Äpfel mit dickerer Haut halten länger als größere Äpfel mit dünnerer Haut.
Es wird auch geglaubt, dass Tarte Äpfel halten länger als süße ÄpfelBerücksichtigen Sie diese Faktoren bei der Entscheidung, welche Äpfel für die Langzeitlagerung gekauft werden sollen.
Wenn Sie wirklich die Lebensdauer Ihrer Äpfel maximieren möchten, sollten Sie in Betracht ziehen, jeden Apfel einzeln zu verpacken.
Wie bereits erwähnt, Ein gequetschter Apfel kann den ganzen Haufen verderbenWenn Sie die Äpfel einzeln verpacken, kann dies verhindert werden, und jeder Apfel wird vor potenziell verdorbenen Äpfeln geschützt.
Sie können Äpfel in feuchte Papiertücher wickeln oder in eigenen Plastiktüten aufbewahren. Beides ist in Ordnung, um dem Apfel zusätzlichen Schutz zu bieten, damit Sie jeden einzelnen genießen können, bevor er verderbt.
Eines der größten Hindernisse bei der Überwindung von Äpfeln besteht darin, das Bräunen von geschnittenen Äpfeln zu verhindern.
In Scheiben geschnittene Äpfel im Kühlschrank zu haben, ist so praktischWenn Sie einen schnellen Snack benötigen oder am nächsten Tag das Mittagessen für Kinder einpacken möchten, müssen Sie nur wissen, wie Sie geschnittene Äpfel im Kühlschrank aufbewahren, ohne dass sie bräunen.
Äpfel fangen nach dem Schneiden an, braun zu werden, wenn der Sauerstoff den inneren Apfel erreicht und ein Enzym freisetzt, das oxidiert die Frucht, die es dann braun wird.
Der beste Weg, dies zu verhindern, besteht darin, die Apfelscheiben mit Zitronensaft zu bestreichen. Dies stoppt den Oxidationsprozess nicht vollständig, verlangsamt jedoch den Prozess, was bedeutet, dass Ihre Äpfel viel länger brauchen, bis sie braun sind.
Sobald Sie die Apfelscheiben mit Zitronensaft bestrichen haben, Sie sollten die Scheiben schnell fest mit Plastikfolie oder Aluminiumfolie umwickelnund legen Sie die verpackten Scheiben in einen luftdichten Plastikbehälter oder in einen wiederverschließbaren Plastik-Gefrierbeutel und legen Sie ihn in den Kühlschrank.
Das Einwickeln der Apfelscheiben und das anschließende Einlegen in einen verschlossenen Vorratsbehälter verringert die Sauerstoffbelastung, wodurch der Bräunungsprozess verringert wird und Ihre Äpfel länger frisch bleiben.
Einige Äpfel werden unmittelbar nach der Ernte blitzgefroren. Dies verlangsamt oder stoppt den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, um die Äpfel länger frisch und nährstoffreich zu halten.
Das Kühlen der Äpfel verhindert nicht den Verlust ihrer Nährstoffe, hilft aber, sie zu verlangsamen.
Sie sollten keine Äpfel oder anderes Obst und Gemüse waschen, bevor Sie sie im Kühlschrank aufbewahren. Wenn der Apfel wirklich schmutzig ist, können Sie ihn abspülen und gut trocknen, bevor Sie ihn in den Kühlschrank stellen.
Sie sollten die Produkte waschen, wenn Sie bereit sind, sie zu essen.
Kurz bevor Sie Ihre Äpfel essen, können Sie sie mit Essig waschen. Essig hilft, Bakterien auf Früchten abzutöten, was es dann sicherer für den Verzehr macht.
Sie sollten ein Essigbad für Ihr Obst und Gemüse haben, das Sie zum Abendessen oder für diesen Tag verwenden, um sicherzustellen, dass alle frei von Bakterien, Keimen und anderen gruseligen Krabbeltieren sind.
Um dies zu tun, Mischen Sie eine Tasse Essig mit einer Tasse Wasser in einer großen Schüssel und waschen Sie damit Ihr Obst und Gemüse.
So halten Sie Ihre Äpfel frisch und knuspriglänger sollten Sie auf jeden Fall anfangen, sie im Kühlschrank zu lagern. Ihre Äpfel können im Kühlschrank wochenlang länger haltbar sein als bei Raumtemperatur.
Um die Lebensdauer Ihrer Äpfel zu verlängern, Achten Sie darauf, frische Äpfel zu pflücken, die frei von Blutergüssen und Flecken sind, die noch nicht voll ausgereift sind.
Bewahren Sie sie in der schärferen Schublade auf und bewahren Sie etwas Feuchtigkeit mit einer Plastiktüte oder einem feuchten Papiertuch auf.
Als nächstes: Grüne gegen rote Äpfel - Was ist der Unterschied?
