Egal, ob Sie ständig ein Verbraucher auf pflanzlicher Basis sind oder sich einfach für eine fleischlose Mahlzeit entscheiden, wenn Sie Beyond Burgers in Ihrem Gefrierschrank haben, machen sie eine köstliche und schnelle Mahlzeit für jeden hungrigen Menschen.
Das Kochen eines Beyond Burgers unterscheidet sich nicht allzu sehr vom Kochen eines herkömmlichen Rindfleischpastetchens, aber sie müssen aufgetaut werden, bevor sie richtig gekocht werden können.
Wie taut man Beyond Burgers in der Mikrowelle auf? Während es am besten ist, Beyond Burgers über Nacht in Ihrem Kühlschrank aufzutauen, Mit Ihrer Mikrowelle können Sie Ihre gefrorenen Pastetchen in 30-Sekunden-Intervallen auftauen um eine Überhitzung zu vermeiden.
Befolgen Sie unsere einfachen Schritte, um Beyond Burgers perfekt aufzutauen, und genießen Sie einen der besten Burger auf pflanzlicher Basis bequem in Ihrer eigenen Küche, sogar schneller als Fast Food.
Der Hersteller schlägt vor, dass der beste Weg zuRichtig auftauen Beyond Burgers bedeutet, sie am Abend vor dem geplanten Kochen aus dem Gefrierschrank zu nehmen, damit sie im Kühlschrank langsam auftauen können.
Der Hauptgrund dafür ist, dass diese Pastetchen nicht so viel Fett enthalten wie ein herkömmlicher Burger auf tierischer Basis.
Nach dem Auftauen dauert das Kochen nur 2 Minuten pro Seite, viel weniger Zeit als normalerweise zum Kochen eines Rindfleischpastetchens.
Sie werden feststellen, dass diese Pastetchen eine Marmorierung habenSieh aus, ähnlich wie echtes Rindfleisch. Anstelle von tierischem Fett enthalten Beyond Burgers Kokosöl und Kakaobutter, um Fett, Saftigkeit und Geschmack hinzuzufügen, aber es kocht nicht ganz so wie echtes Marmorfleisch.
Was ist, wenn Sie auf dem Heimweg von der Arbeit gerade eine Schachtel Burger aus dem Tiefkühlbereich Ihres Lebensmittelladens abgeholt haben und eine hungrige Familie haben, die Sie innerhalb weniger Stunden ernähren können, geschweige denn morgen?
Gibt es eine schnellere Möglichkeit, diese veganen Burger-Pastetchen aufzutauen?
Es besteht eine gute Chance, dass Sie Ihre Mikrowelle benutzt habenverschiedene Tiefkühlkost in der Vergangenheit aufzutauen. Für viele Dinge können Sie einfach die regulären Einstellungen verwenden, bis Sie das gewünschte Ergebnis erhalten. Dies funktioniert jedoch nicht gut für Burger-Pastetchen.
Bei normaler Mikrowelleneinstellung beginnt Beyond Burgers außen zu kochen, bevor die Innenseite aufgetaut wird.
Um dies zu verhindern, sollten Sie die finden Abtaueinstellungen auf Ihrer Mikrowelle. Dadurch wird die Wärme auf etwa 70% ihrer normalen Leistung temperiert. Sie müssen es auch langsam und vorsichtig erwärmen 30-Sekunden-Intervalle.
Wenn das Pastetchen auch beim Abtauen zu lange in der Mikrowelle bleibt, wird es entweder matschig, wenn die Fette austreten, oder es wird ungleichmäßig gekocht.
Befolgen Sie diese Vorschläge, um die besten Ergebnisse zu erzielen:
Wenn Sie diese Schritte befolgen und auf Ihre Pastete achtenIn der Nähe wird es wahrscheinlich für Sie funktionieren, aber der beste Weg, Ihre Beyond Burgers aufzutauen, besteht darin, sie über Nacht in einem luftdichten Behälter oder in ihrer Originalverpackung in Ihrem Kühlschrank zu lassen.
Wenn Sie nicht riskieren möchten, Ihr Burgerpastetchen matschig oder ungleichmäßig gekocht zu machen, es aber noch vor morgen essen möchten, können Sie Ihr pflanzliches Fleisch aus gefrorenem Fleisch kochen.
Wenn dies Ihre Wahl ist, müssen Sie unbedingt überkochen mittlere bis niedrige Hitze.
Wenn Sie versuchen, den Garvorgang in die Höhe zu treibenHitze, Sie werden am Ende einen Burger haben, der dunkel ist, vielleicht sogar außen verbrannt und innen immer noch rosa, was keine Möglichkeit ist, einen Burger zu essen, egal woraus er besteht.
Sie müssen auch jedes Pastetchen für kochen 1-2 Minuten länger auf jeder Seite als die Anweisungen vermuten lassen. Dadurch kann die Wärme sogar in das gefrorene Zentrum eindringen.
Wenn Sie Ihren Burger von außen etwas knuspriger mögen, können Sie, sobald Sie sicher sind, dass das Zentrum warm ist, die Hitze erhöhen und das Kochen auf diese Weise beenden.
Alle Beyond Meat Burger sind gefroren. In einigen Supermärkten können sie jedoch auftauen, wenn sie im Fleisch- oder Feinkostbereich des Geschäfts verkauft werden.
Wenn Sie aufgetaute Pastetchen kaufen oder wenn Sie Ihre Pastetchen auftauen und nicht alle verwenden, ist es am besten, sie zu kühlen und Verwenden Sie sie innerhalb von 2-3 Tagen.
Gefrieren Sie Beyond Burgers nicht wieder ein, wenn sie aufgetaut sind.
Wenn Sie gefrorene Burgerpastetchen von Beyond Meat gekauft haben, können Sie diese in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu kochen.
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