- - Bisque Vs Soup - Was ist der Unterschied?

Bisque Vs Soup - Was ist der Unterschied?

Der Herbst ist fast da und das heißt, es ist fast soweitZeit, wieder Suppen und Biskuit in Ihrer Küche zu genießen. Dies sind einige der besten Komfortnahrungsmittel. Wenn Sie ein gutes warmes Essen brauchen, das einfach und lecker ist, wenden wir uns oft einer Suppe oder einer Biskuitcreme zu, um uns aufzuwärmen.

Bevorzugen Sie cremige oder suppige Mischungen oder tun Sie es?Möchten Sie eine große Auswahl an Suppenoptionen in Ihrem Zuhause servieren? Es gibt so viele verschiedene Arten von Suppen und Bisques, dass es schwierig sein kann, zu unterscheiden und genau zu wissen, womit Sie arbeiten.

Was ist der Unterschied zwischen Biskuit und Suppe? Eine Biskuitcreme ist eine dicke und cremige Suppe.Während einige Suppen mit Zutaten wie Kartoffeln oder Mehl eingedickt werden können, wird eine Biskuitcreme immer dick und cremig gemacht, indem zu Beginn des Prozesses Sahne hinzugefügt und reduziert wird.

In diesem Leitfaden werden wir Sie durch dieUnterschiede zwischen Biskuit und Suppe und lassen Sie Sie wissen, wie diese beiden Arten von Gerichten gegeneinander messen. Obwohl sie in vielerlei Hinsicht sehr ähnlich sind, gibt es bestimmte Merkmale, die sie voneinander unterscheiden.

Lesen Sie weiter, um den Unterschied zwischen Biskuit und Suppe zu erfahren.

Bisque Vs. Suppe

Beginnen wir damit, den Datensatz gerade zu stellen. Was Sie wahrscheinlich am meisten wissen möchten, ist das Eine Biskuitcreme ist wirklich eine Art Suppe. "Suppe" ist nur eine große Kategorie flüssiger Lebensmittel, während "Biskuit" ein enger definierter Subtyp ist.

Während wir diesen Leitfaden durcharbeiten, werden wir Sie einzeln durch diesen führen. Wenn Sie nur eine Wörterbuchdefinition wollten, wären Sie wahrscheinlich nicht hier, oder?

Fangen wir an, sollen wir?

Was ist eine Bisque?

Bisque stammt ursprünglich aus Frankreich. Es ist eine sehr aromatische und kühne Art von Suppe, die für ihre cremige Textur bekannt ist.

Bisque enthält normalerweise Meeresfrüchte, wenn es Fleisch enthält.Sie kennen vielleicht sogar die besonders beliebte Hummerbiskuitcreme, aber es gibt sicherlich Biskuitcremes mit jeder Art von Krebstieren oder Meeresfrüchten wie Garnelen, Krabben oder Krebsen anstelle von Hummer.

Was Biskuit bei Suppen wirklich auszeichnet, ist, dass es so ist glatt und cremig. Wenn es um Suppe geht, die Meeresfrüchte enthält, ist dies eine der beliebtesten Optionen da draußen.

Bisque enthält typischerweise eine Mischung, die verwendet wird Sahne und trockener Weißwein erschaffen. Es ist eine einfache, aber eigenständige Kombination, die Biskuit von anderen Suppen unterscheidet. Die Zubereitung von Suppen wie Hummerbiskuit kann jedoch sehr zeitaufwändig und detailliert sein.

Bisques sind dick und herzhaft mit vielvon glatter Sahne und typischerweise eine Art Püree, um sie zu verdicken. Es ist dick genug, um Sie zu füllen, aber glatt und cremig genug, dass Sie die Biskuitcreme genießen können, ohne viel an den Zutaten kauen zu müssen.

Welche Zutaten könnten Sie in einer Biskuitcreme sehen?

Gemeinsame Zutaten in Bisques

Egal, ob Sie Hummerbiskuit oder eine andere Biskuitart zubereiten, die Zutaten variieren nicht so stark.

Das Fleisch oder die Art der Meeresfrüchte kann sehr unterschiedlich sein, aber das ist wirklich alles. Darüber hinaus ist Biskuit immer aromatisch. Erwarten Sie daher, dass Sie für die Zubereitung Ihres Biskuitgerichts einiges an Gewürzen verwenden.

Hier sind einige der häufigsten Zutaten, die Sie in einer Biskuitcreme finden:

  • Tomatenmark
  • Bouillon
  • Zwiebel
  • Sahne (normalerweise Sahne)
  • Butter
  • Knoblauch
  • Salz
  • Lager
  • Schwarzer Pfeffer
  • Thymian
  • Cayennepfeffer
  • Trockener Weißwein

Sie können auch Dinge wie Sellerie oder Karotten sehenauch in eine Biskuitcreme gemischt. Denken Sie daran, dass unterschiedliche Rezepte unterschiedliche Gewürze und Zutaten erfordern können. Dies ist nur eine erste Anleitung zu den Zutaten, auf die Sie möglicherweise stoßen, wenn Sie das nächste Mal eine Biskuitcreme bestellen (oder herstellen!).

Wie wir bereits sagten, werden viele Bisques speziell Meeresfrüchte haben. Es ist an sich keine Anforderung, aber es ist häufig genug, dass Sie erwarten sollten, viele Meeresfrüchte-Bisques da draußen zu sehen.

In Bezug auf Wein ist Sherry in der Regel am meistenübliche Weinoption für Biskuit, aber jeder trockene Weißwein reicht aus. Sauvignon Blanc und Pinot Grigio sind beide trockene Weißweinoptionen, die Sie ebenfalls verwenden können.

Wie werden Bisques hergestellt?

Bisque kann einige Zeit dauern, um genau das Richtige zu findenist bei den meisten Suppen üblich. Bei der Zubereitung von Biskuit sind mehrere Schritte erforderlich, da Sie Brühe zubereiten und die Meeresfrüchte kochen und dann alles zusammen in der Biskuitform zubereiten müssen, um den Vorgang abzuschließen.

Höchstwahrscheinlich verstehen Sie inzwischen, dass einige Suppen cremig sein können. Wir möchten darauf hinweisen, dass eine Suppe, nur weil sie cremig ist, nicht automatisch zu einer Biskuitcreme wird, obwohl sie ähnlich sein kann.

Bisque-Suppen sind oft sogar mehr cremig als eine traditionelle Sahnesuppe sein könnte.

Bei der Zubereitung von Biskuit wird die Sahne wird fast sofort hinzugefügtDaher wird es früher im gesamten Herstellungsprozess verwendet als eine Cremesuppe. Der Schlüssel ist, dass eine Biskuitcreme es der Creme ermöglicht, sich langsam zu reduzieren, die Suppe zu verdicken und sie auch zu glätten.

Die meisten traditionellen Cremesuppen fügen die Sahne gegen Ende des Garvorgangs hinzu. Diese Cremesuppen enthalten oft andere Verdickungsmittel wie Reis, Mehl, Kartoffeln oder sogar Nudeln.

Aber Bisques tun es nicht Verwenden Sie diese Artikel als Verdickungsmittel (obwohl Sie Kartoffeln als sehen können Zutaten in einer Biskuitcreme).

Bei einer Biskuitcreme hängt die Verdickung davon ab, dass die Creme kocht lange bei niedriger Temperatur. Es muss also nicht auf zusätzliche verdickende Zutaten wie eine Suppe angewiesen sein.

Folgendes sollten Sie bei der Unterscheidung zwischen Biskuit und Suppen beachten. Bisques sind eine Art Suppe. Bisque ist nicht dünn oder flüssig wenn vervollständigt. Es ist dick, cremig und glatt vom Kochprozess.

Bisques sind schwer auf der Creme und die Creme istals Verdickungsmittel verwendet. Bisque wird von Anfang an mit Sahne hergestellt. Bisques sind stark gewürzt und aromatisch. Sie enthalten normalerweise Meeresfrüchte.

Was ist eine Suppe?

Suppe ist eine sehr breite Kategorie und kann eine Vielzahl von flüssigen Gerichten umfassen, nicht nur Biskuit. Es gibt Brühen, Suppen, Cremesuppen, Bisques, Chowders und vieles mehr.

Suppe kann eine Vielzahl von Zutaten enthalten. Sie können von Natur aus flüssig oder cremig sein. Sie können dick oder dünn sein. Der Himmel - ähm, Topf - ist die Grenze, wenn es um Suppen geht!

Hier sind einige beliebte Suppenarten, die Sie vielleicht erkennen:

  • Hühnernudelsuppe
  • Kartoffelsuppe
  • Eintopf
  • Chili
  • Tortilla Suppe
  • Chowder
  • Bisque
  • Brühe
  • Gemüsesuppe
  • Taco Suppe
  • Brokkoli-Cheddar
  • Tomate
  • Currysuppe
  • Nudelsuppe

Diese Liste könnte wahrscheinlich weiter und weiter gehen, weil Siekann eine Suppe mit fast allem machen, was Sie wollen. Wählen Sie Ihr Lieblingsfleisch und -gemüse. Fügen Sie Nudeln, Reis, Kartoffeln hinzu, Ihre Möglichkeiten sind so ziemlich endlos!

Was wir hier vermitteln wollen, ist, dass die Suppe so ziemlich alles beinhaltet, sogar Biskuit.

Versuch, Suppe zu definieren

Suppe ist eine so breite und doch grundlegende Kategorie von Lebensmitteln, dass es schwierig ist, sie zu bestimmen. Es ist etwas, das Sie wissen, wenn Sie es sehen. Aber wir werden es versuchen.

Wir haben gehört, dass Suppe als grundsätzlich flüssig beschrieben wirdEssen, was die beste Art ist, die Suppe als Ganzes zu beschreiben. Obwohl es Füllstoffe, Verdickungsmittel, Sahne oder größere Zutaten enthalten kann, ist die Basis der Suppe immer noch zentriert Flüssigkeit.

Das ist eines der wirklich großartigen Dinge an der Suppe.Sie können es oft so dünn oder so dick machen, wie Sie es möchten. Die Suppe wird normalerweise heiß serviert, aber einige Suppen werden kalt serviert. Manche Leute fügen ihrer Suppe auch Cracker oder Brot hinzu oder essen es sogar als Beilage.

Suppe kann oft als Mahlzeit serviert werden oder sie kann auch als Mahlzeit Vorspeise verwendet werden. Einige Suppen werden mit gemacht Brühen durch Kochen Zutaten, um die Flüssigkeit von ihnen zu bekommen. Einige Suppen dich Brühe oder Wasser hinzufügen zu, um sie in der Natur flüssiger zu machen.

Suppen und Eintöpfe sind vergleichbar und fallen oftin die gleiche Kategorie. Die Zubereitung von Suppen ist eine großartige Möglichkeit, um ein paar Zutaten zuzubereiten. Mit einer kleinen Menge Zeug kann man viel Suppe machen.

Suppe ist immer Je mehr es köchelt und sich entwickelt, desto besser Geschmack. Sie können dicke Suppen, dünne Suppen, Cremesuppen und mehr haben. Die Sache ist, dass Suppen eine sehr umfassende Kategorie sind und es so gut wie keine Grenzen gibt, was als Suppe gelten kann.

Wie bei den meisten Lebensmitteln heutzutage können Sie Ihre macheneigene Suppe, Sie können eine Spezialsuppe machen, oder Sie können sogar Dosen-Suppe erhitzen. Es gibt auch getrocknete Suppenmischungen, bei denen Sie nur Wasser oder Brühe und möglicherweise auch Fleisch hinzufügen müssen.

Diese Kategorie könnte schnell überwältigend sein, aber was Sie wirklich wissen müssen, ist, dass Suppe eine breite Kategorie ist. Dies ist vielleicht einer der Hauptunterschiede zwischen Biskuit und Suppe, die zu beachten sind.

Wir möchten leicht darauf eingehen, dass währendTraditionelle Suppen sind flüssig und werden warm oder heiß serviert. Es gibt Suppen, die nicht auf diese Weise serviert werden. Es gibt Dessertsuppen, Obstsuppen und kalte Suppen. Diese sind in der Kategorie nicht so häufig, aber sie sind da.

Gemeinsame Zutaten in Suppen

Lassen Sie uns nun über einige häufige Dinge sprechen, die Sie in einer Suppe sehen könnten. Wie Sie vielleicht vermutet haben, können die Zutaten variieren, aber wir möchten Ihnen eine Vorstellung von einigen der häufigsten Dinge geben.

Was Sie bemerken werden, ist, dass es in der Regel eine Vielzahl von Fleisch, Gemüse, Gewürzen und Füllstoffen in irgendeiner Weise gibt.

Hier ist eine Liste einiger beliebter Suppenzutaten, auf die Sie möglicherweise stoßen:

  • Fleisch nach Wahl (Steak, Rinderhackfleisch, Huhn, Meeresfrüchte, Schinken usw.)
  • Sellerie
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Gewürze (Salz, Pfeffer usw.)
  • Tomaten oder Tomatensauce oder Paste
  • Nudeln
  • Reis
  • Bohnen jeglicher Art
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Sahne
  • Brühe
  • Verschiedenes Gemüse
  • Bouillon
  • Consommé
  • Käse

Denken Sie daran, dass Sie nahezu jede Zutat und jedes Gewürz verwenden können, das Sie möchten. Sie können einem Rezept folgen oder Gegenstände Ihrer Wahl zusammenwerfen.

In Bezug auf die Suppe gibt es zwei primäreKategorien. Diese Kategorien bestehen aus klaren Suppen und dicken Suppen. Klare Suppen sind Dinge wie Brühe, Bouillon und Brühe. Es gibt viele Sorten, die ebenfalls in jede dieser Kategorien fallen.

Dicke Suppen enthalten Kategorien wie Biskuit,Cremes und Potages. Diese sind alle etwas ähnlich, aber die Sache zu beachten ist, dass sie von Natur aus dick sind. Sie sind insgesamt nicht so flüssig wie cremig und dennoch einzigartig auf ihre Weise.

Beliebte Suppensorten

Lustige Tatsache: Amerikas Lieblingssuppe ist Hühnernudelsuppe. Wenn Suppen nach meistverkauften Sorten oder Zutaten bewertet werden, gewinnt die Hühnernudelsuppe. Es hat einfach etwas Warmes und Tröstendes.

Lassen Sie uns auch über einige der häufigsten Suppen der Kultur sprechen. Dies wird Spaß machen und aufschlussreich sein und Ihnen möglicherweise nur einen Überblick über einen Ihrer Favoriten geben.

Minestrone ist eine italienische Suppe. Es ist in erster Linie eine Gemüsesuppe. Gulasch, etwas, das Sie vielleicht nicht als Suppe einstufen, ist eine ungarische Suppe, die reich an Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln ist.

Muschelsuppe ist in den Gebieten Neuenglands beliebtder USA Es hat typischerweise Kartoffeln und Sahne. Egg Drop Suppe ist eine flüssige Suppe, die aus der chinesischen Kultur stammt. Gumbo ist eine südkreolische Suppe mit Okra, Mehlschwitze und Reis.

Tom Yum ist eine Suppe aus Thailand. Es ist sowohl scharf als auch sauer sowie duftend und aromatisch. Soto ist eine indonesische Suppe mit viel Kurkuma und Fleisch.

Zusammenfassung

Lassen Sie uns diesen Leitfaden mit einem kurzen Überblick abschließenZusammenfassung von Biskuit gegen Suppen. Dieser Abschnitt soll Ihnen eine Kurzreferenz geben und zusammenfassen, was wir in Bezug auf Suppen und Biskuit und den Unterschied besprochen haben.

Suppe ist eine breite Kategorie.Bisque ist eigentlich eine Art Suppe, also könnte man es sich als Unterkategorie vorstellen, wenn man so will. Die Suppe kann dünn oder dick sein. Es kann flüssig oder cremig sein. Es kann Reis, Nudeln, Gemüse oder was auch immer Sie wirklich wollen enthalten.

Es gibt eine Menge Suppenoptionen da draußen.

Auf der anderen Seite ist Biskuit eher eine SpezialitätSuppe. Es ist immer dick, cremig und glatt. Es wird eine Sahne verwendet und die Creme ist ein Verdickungsmittel. Bisque enthält normalerweise Meeresfrüchte und die Zutaten variieren auf der ganzen Linie nicht so stark.

Im Wesentlichen kann Biskuit als spezifisch betrachtenArt der Suppe, während Sie sich daran erinnern, dass Suppe All-inclusive ist. Die Suppe kann in verschiedene Kategorien unterteilt werden, und hier kommt die Biskuitcreme ins Spiel.

Sobald Sie dieses Detail verstanden haben, können Sie ganz einfach bedenken, wie unterschiedlich Biskuit und Suppe insgesamt sind.

Verwandte Fragen

Wir hoffen, dass Sie diesen Leitfaden findenUnterscheidung zwischen Suppe und Biskuit als wertvolle Ressource. Es gibt eine Menge großartiger Informationen über jede dieser Informationen, um zu verstehen, wie sie voneinander getrennt oder in Beziehung zueinander stehen.

Wir möchten Sie einladen, den folgenden Abschnitt mit Fragen und Antworten zu lesen, um weitere Informationen zu erhalten, falls Sie weitere Fragen zu Suppen und Biskuit haben.

Was macht Bisque zu einer Bisque?

Bisque zeichnet sich durch seine Glatte Textur. Es ist dick und cremig, aber unglaublich glatt, wenn es fertig ist. Es ist auf diese Weise sehr einzigartig.

Ist Eintopf eine Art Suppe?

Eintopf wird oft als eine Art Suppe angesehen, aber er unterscheidet sich wirklich von seiner eigenen Art. Man könnte es als eine Kategorie von Suppen betrachten.

Eintopf ist in der Regel herzhaft und dick mit einer Fülle von Fleisch und Gemüse. Wie der Name schon sagt, müssen die Zutaten Eintopf stundenlang in einer kochenden Brühe, um ihre reichen Aromen und Herzlichkeit zu bekommen.

Als nächstes: Französische Zwiebelsuppe ohne Wein

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Verfasser: Alex
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